アンジェラのほりほりキッチン
ハム ソーセージ ベーコンを使った簡単レシピ


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ハムステーキのきのこソース

ハムステーキのきのこスープ

1.

ハムステーキ(ロースハム厚切り)
2. きのこ
   
   
   
   


1. きのこは石づきを取り、ほぐしておく
2. フライパンにサラダ油を入れ、ハムステーキを焼く
3. 焼きあがったらハムを取り出し、きのこを炒める
4. 好みの味付けをする
5. 味がからんだらハムの上にかけてできあがり
 
 
 
 
   


中華風・・・醤油+ごま油+紹興酒
洋風・・・醤油+バルサミコ酢+ワイン
和風・・・醤油+みりん+日本酒
などいかがでしょう。





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