ソーセージのガーリックオイル煮

	ソーセージのガーリックオイル煮

1.	粗挽きソーセージときのこは食べやすい大きさに切る
2.	にんにくはみじん切り
3.	小さめの鍋にオリーブオイルとにんにくと塩を入れ、火にかける
4.	煮立ってきたら、ソーセージときのこを入れ、火が通ったらできあがり

あれば、耐熱陶器がいいのですがなければ、一人用の土鍋がGOODです
辛いのが好みの人は鷹の爪を入れてもOK
フランスパンを薄くスライスしたものをつけながら、お召し上がりください

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