「粗挽きソーセージもいいけど、もっとあっさりとした昔タイプのウィンナーが食べたい」「昔、東京の某レストランで食べたオーソドックスなウィンナーをもう一度食べてみたい」というお客様の声にお応えして、年に数回作っていましたあっさりポークウィンナーが好評につき、定番商品となりました。
あっさりとした味付けで燻煙も控えめにしていますのでいくらでも食べられる美味しさです。ぜひ一度お試し下さい。
[美味しい食べ方]
(1)そのまま生で食べられますが、約80度(沸騰直前)のお湯で、3分間ボイルすると一段と美味しくなります。(煮えたぎったお湯でのボイルは厳禁です)(2)フライパンで炒めるときはできるだけ弱火でゆっくりと転がしながら、皮がパリッとなるまでじっくり焼くのがポイントです。(3)あっさりしたお味なので朝食メニューにもお薦めです。
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