| ■ハムのジューシーさが口いっぱいに広がって まゆち〜ん様 |
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先日、ボンレスハムが当選しましたAHです。口に入れた瞬間、香ばしい香りに包まれました。 噛むほどにハムのジューシーさが口いっぱいに広がって本格的な味を楽しませていただきました。
早速朝食に、軽く焼いてマフィンと一緒に頂きました。 生で食べてもすごく美味しかったので余計な味付けはしないで本格的なハムの味を壊さないように料理しました。 |
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 もうすぐ2歳の娘も大喜びで食べてくれました・・・
小さな子供にも安心して食べられる商品ですので本当、嬉しいです。
今度は、小さく刻んでオムライスに入れたいなと思います。
初めて食べたけれどファンになりました。 今度は、是非両親にも食べさせたいな。 |
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| ■生ハムとベーコンでサンドウィッチとサラダ よっしー様 |
本日は日曜日ということで、送ってもらった生ハムとベーコンでサンドウィッチとサラダをつくろうと、朝から張り切って買い物に出かけてきました。本当は細めのバゲットがよかったのですが、あいにく店になかったので太めのパリジャンをつかいました。横に一直線に切れ目を入れて、バターとマスタードを塗ってからサラダナ、薄切りトマト、スライスした生ハムを隙間なくはさみました。
サラダは、ちぎったサラダ菜の上にさいの目に切ったトマト、くし形に切ったゆで卵、クルトン、それからカリカリにいためたベーコンをたっぷりと散らしてフレンチドレッシングをかけました。
おまけに中一の娘がクレープを焼いたので、サラダナと生ハム、トマト、キウイをはさんで生ハムクレープにしました。 |
| 味はもちろん最高！ 家族一同大満足でした。明日の朝、残りの生ハムでぜいたくなクロックムッシュー、夜は、残りのベーコンでキッシュを焼こうと思います。私も久しぶりに３０年程前にフランスに居たころを思い出して腕をふるいます。 |
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| ■主張しすぎず、かといって風味はしっかりとあって コリス様 |
いろいろな料理を作ってみて思ったことは、 製品の味付けが薄味でどんな素材と合わせても主張しすぎることがなく、
かといって風味はしっかりあって本当に美味しいと思いました。
特にロースハムは自分でゆで豚を作った時の食感にとても似ていて、しっとり としていて肉の繊維も感じられました。大手ハムメーカーのハムは膨張剤がす
ごくたくさん入っているのか、焼くと縮みが見られたりするものもありますが、
御社のハムはそういうこともなく、贅沢に造ってあるんだなと感じました。
ベーコンは確かに脂が気になりますが豊かな風味とコクはいままで経験したこ とがないものでした。本物のベーコンの味というのが判ったような気がします。 今回、このように御社の製品をモニターさせていただく機会を頂き本当にあ りがとうございました。 また、機会があれば御社の製品を購入していろんな料理に挑戦したいと思います。
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| ■たっぷりの刻みキャベツに粗挽きソーセージをのせて IM様 |
この度は、美味しいソーセージとハムを送っていただきありがとうございます。
たっぷりの刻みキャベツに焼きたて粗挽きソーセージをのせて、粒マスタードとケチャップをかけて・・・。お好みでマヨネーズをかけるのも美味しいですよぉ〜
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