プロの誇りがつくる味 播州ハム
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どーんと煮込んでポトフ風にしました。  ぴのこちゃん様
さっそく届きました!
生ハムとアイスバインが!

早速生ハムは白パンにはさんで食べました。
ハイジは白パンにチーズだったけど、今回は贅沢にもズッキーニ&生ハム&カマンベールチーズ。すごく美味しかったです。
まだ沢山あるので次はイタリア風にサルディンボッカ等、加熱調理かなぁと目論んでいます。 楽しみです。

アイスバインは悩んだ挙句、少しだけそのまま味見して楽しんでからどーんと煮込んでポトフ風にしました。
骨付き肉を蕪(カブ)とセロリと人参とでグツグツしたらスープが真っ白になって美味しそう!スープごとご飯にかけるところが日本の食卓ならでは(笑)子供にも大好評でした。






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