プロの誇りがつくる味 播州ハム
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燻した香りが素晴らしく   くま先生 様

いただいたハムですが想像上の美味しさに驚きました。
特に燻した香りが素晴らしく、噛み締めたら旨味が染み出してくる品物でした。

調理はいろいろ試しましたが、結局、写真のように少しの胡椒とオリーブオイル、そして炒めたゴーヤを添えただけのシンプルなものが一番美味しいと思ったしだいです。

播州ハムさんの商品はそのままが一番なのかもと感じたしだいです。
特に子供達が、いつも市販のハムとは違って旨い!と取り合い状態になったしだいです。初めて本物のハム体験をした子供達の驚きの表情が私の目には特に新鮮に映りました。

本当に有難うございました。


 



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