プロの誇りがつくる味 播州ハム
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旨味がダイレクトに伝わってきます   みかおっち 様

素敵なプレゼント、ありがとうございました。我が家に届いたのは、見事なパンチェッタのブロックとスライス。 詰め合わせが届くものだと勝手に勘違いしてた私は、全てパンチェッタという状況にちょっと驚きつつ(笑)、大好きなものだったので、逆に?大喜び♪ そのパンチェッタを使った料理の写真を送らせていただきます。

熱を加える料理に使っても大活躍してくれるのは、よ〜く分かりました。普段のハム・ベーコン・ウインナーを使う時とは、全然味わいが違いました。 が、ワインが好きな私は、生のパンチェッタとチーズを小さなブロック状に切って盛り付け、そのままおつまみにするのが一番好きでした。噛みしめると、豚の甘み・旨味がダイレクトに伝わってきます。

本当に美味しいパンチェッタでした!ありがとうございました。ハム類を贈り物にする時には、播州ハムさんをぜひ利用したいと思います!!


イングリッシュマフィンの
サンド


パンチェッタとキャベツの
カルボナーラ

パンチェッタとキャベツ・ブラックオリーブ
のガーリックオイルパスタ

サラダ

 




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