| 【1】 |
代金はロースハム、ボンレスハム、ベーコン共に1個につき5,250円です。
- 送料無料(北海道・沖縄別途+300円)
- 消費税含、手数料弊社負担
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| 【2】 |
薄い塩味をお好みの方は塩加減「弱め」をお選び下さい。
ただし、余分な添加物を使わない※注ため、「弱め」でも1.6%程度の塩が最低限必要となります。(その分、熟成期間を長くして塩カドを取り、薄味と感じられる塩加減に仕上げています)ご理解頂ければ幸いです。
※注:必要最小限の添加物のみ使用しています。
詳細はこちらをクリック
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| 【2】 |
強いスモークの香りを好まれる方は燻煙量「濃いめ」をお選び下さい。
通常の「燻煙」工程→「ボイル」工程の後、再度「燻煙」工程を行います。(かなりスモークの強いハムとなります。通常は「工場長におまかせ」がお薦めです)
スモークの香りが苦手な方は燻煙量「弱め」もしくは「なし」をご選択下さい。
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| 【3】 |
ロースハムとボンレスハムは脂肪量が選択できます。
赤身だけで作る脂肪量「ほとんどなし」も選択できますが、少し脂肪があった方が一般的にはおいしいかと思います。
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| 【4】 |
昔ながらのハムをご希望の方は、
ボンレスハムの脂肪量「多め」を選択頂くと、ご満足頂けるかと思います。
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| 【5】 |
別々の商品をご購入希望の場合は、以下の手順でお願い致します。
例】ロースハムとボンレスをご購入の場合
- ロースハムの塩加減、燻煙量、脂肪量を選択。
- 数量を決める。
- 「かごに入れる」ボタンを押す。
- 注文フォームが表示されたら、
ブラウザーの「戻る」ボタンでこのページに戻る。
- 次にボンレスハムの欄に移り、"1"から"3"の動作を繰り返す。
- 注文フォームに送り先や支払方法などを入力後、「確認ボタン」を押す。
- 入力に間違いがなければ「ご注文ボタン」を押す。
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| 【6】 |
ご注文を頂きますと、日曜・祝日を除き2日以内に弊社より内容確認の電子メールをお送りいたします。
なお、ご注文から発送まで約1ヶ月かかります。ご了承下さい。
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| 【7】 |
配達時間帯指定、のし指定、ギフト包装できます。
配達日指定も可能です。ただし、お申し込み日より30日以降となります。
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| 【8】 |
その他、オーダーメイドに関するご要望がある場合は注文フォームの備考欄(ご意見・ご要望欄)をご利用下さい。出来る限り対応させて頂きたいと思います。
また、ご質問は下記のお問い合せフォームよりお気軽にお問い合せ下さい。
お問い合せフォーム |